毛毛虫面包

方子不错。暄软度正好。感谢楼楼的无私奉献。有几点可以供大家参考(个人意见，不喜勿喷):1.盐的量有点多，2克为佳。2.我的烤箱上下火150度，45分钟完成。3.泡芙酱是面包体两倍的量。大家可自行调整。4.水我换成了等量的牛奶，结果面团有点粘手，115g估计正好，下次再试试。好咯，就这么多，祝大家成功！

2020-10-03