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自制豆沙馅

#晚餐•2020年9月21日# 第一幅图是第一次刚炒出来的状态,过了两小时打算用的时候成这样了,感觉作者保留了配方,后面实在没办法了,加了水放了糯米粉和油重新炒,第三幅图是加了糯米粉炒出来的效果,五个小时过去了没变干,延展性也很好。这个配方今天耽误了好多时间,有点气人。如果炒出来没油亮说明油放少了。

2020-09-21

Daphneeel

半斤红豆加了多少糯米粉啊?😊

2020-10-04

豆豆-560

炒的时候,不要太干,放凉过程水份会挥发掉一些,会更干。是你炒太干了,放了就会那样,多做几次,你就有经验了

2020-10-10