两个秘诀教你蒸出完美的鸡蛋羹

我娃蛋清过敏，所以蒸蛋就只用蛋黄
一个蛋黄（大概十四五克左右）
1.5倍的水（或者配方奶）
搅拌均匀，过筛
蒸锅上汽后，包上保鲜膜放入蒸锅
因为我的量少所以 就中小火🔥蒸了7分钟，关火闷了3分钟
用勺子划几下，加了一些牛肉松，风扇吹凉就可以吃啦 #辅食辅食#

2020-09-05