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五仁月饼(新手一次成功)4月27日紧急改正皮料

第一次做月饼,按楼主的配方,拌馅时试了一下味,可能是自制的麦芽糖不够甜,加了50蜜糖有点偏甜了,下次减点,昨晚烤的,今早还没回油,忍不住先试了,皮还有点硬,馅有点干,自己做的馅特别香,好吃。感谢楼主无私的分享🌹🌹

2020-09-05