雪刀小嘻嘻 做过 土豆焖牛腩 #早餐•2020年8月19日# 没放盐,多放了一点点老抽,老抽加生抽,老抽有点多了,肉颜色太暗,下次少放点,多放点生抽。放了差不多十勺子糖,糖一开始放了一点点,主要是土豆下锅后才放的,没有豆瓣酱,用黄豆酱代替的,土豆四个(不大),胡萝卜两根400 克,多放了一个草果,大火收汁前感觉不够香加了一点五香粉,五香粉败笔 2020-08-19