肉段烧茄子！东北菜的精髓：黢黑、稀neng、胶黏、齁咸、好吃

很好吃。2根茄子  一小红盒五花肉，2勺调料，2个鸡蛋蛋清，空气炸锅180-200度。 青椒忘放了 后来加工的加进去的；五香粉加入后要马上加东西，火8收汁（boil太干了）。
非常好吃，老公很喜欢。

2020-08-16