手撕包菜（米饭杀手系列二）

第一次做手撕包菜，感觉蒸鱼油放太少了，最后吃起来没什么那种味道，很可惜，我还放了糖和醋，闻着挺香的，吃起来一般，下次再做一下试试，然后我要吐槽一下，就是如果你买的包菜是很大的，不要相信一片叶子一分为二就行，，我差不多一片叶子撕成四片，下锅的时候发现炒不动，很绝望，下面的辣椒翻不上来，糊了，最后有那种糊掉的辣椒味，我感觉差不多撕成8cmx8cm左右的大小比较好

2020-08-08