香煎豆腐（好吃到姥姥家）

冰箱里还有块豆腐，想尝试一下新做法。蛋液的调味，我因地制宜，加了姜黄粉、咖喱粉和椰奶，煎制也是用了椰子油，下锅那一瞬间，南亚风情被一下激发了出来。还剩些底油，用咖喱粉、蚝油和蜂蜜快速下锅熬了个浇汁，淋在金灿灿的煎豆腐上，食指大动。

2020-07-31