土豆炖排骨

老抽生抽加蚝油，一点儿盐巴。
没有加其他的，加了半个洋葱放底下。
排骨先焯了水去血沫。
焯水的时候加姜跟料酒去腥味。#晚餐•2020年7月28日#

2020-07-28