54typ 我觉得最主要就是打蛋白，（打蛋器控制不好速度就用低速打）先打一下蛋白打得都是小泡泡，放三分之一的糖再打打得有点感觉了再放糖再打打得有层次了在放糖再打，打得你觉得可以了就可以了，淡奶油的盆一定要无水，最好先放在冷洞里冰一冰，打蛋头也冰一冰再打 2020-08-21
请问怎样才能发起来，我的感觉也没发，自我感觉蛋白没打好
2020-07-25
我觉得最主要就是打蛋白，（打蛋器控制不好速度就用低速打）先打一下蛋白打得都是小泡泡，放三分之一的糖再打打得有点感觉了再放糖再打打得有层次了在放糖再打，打得你觉得可以了就可以了，淡奶油的盆一定要无水，最好先放在冷洞里冰一冰，打蛋头也冰一冰再打
2020-08-21