一只琢君
做过
新手一发:奶香小面包
在方主的配料基础上,根据自己喜好,做了增添。
第二次做面包,从昨天做的玉米餐包中吸取经验,以及学习了一下手工出膜的技巧。
替了30g低粉,30g椰浆,黄油差几g,替了点点玉米油,糖减了10g。
我直接用的智能菜单,烤吐司模式,上色后没有锡纸,直接调上管温度到110。一屋子都是面包香味的时候,就出炉了。
一口气吃了三个,刷面包剩的蜂蜜兑了碗牛奶。
嗝!!
2020-07-15