脆底蜂蜜小面包

交作业，家里没有高粉，用的超精小麦粉，纯手工揉面，开始粘得是有点崩，于是自己又加了些面粉，放了几个小时发得很好，按方子下底提前烤了五分钟能烤出脆底，虽然没什么卖相，但是味道也不错，第一次做成这样已经很不错啦，给自己点个赞，嘻嘻

2020-07-11