日式生吐司

一直想要找到一个符合日式生吐司的温度，而且是真的好吃，这是重点！！！！三能低糖吐司盒，上火180、下火230，31分钟，出来颜色比较深，表皮有点硬掉渣，切片时，吐司皮比较难入刀。我发现一个问题，我做的这个吐司，每次出来，吐司顶部会膨胀起来面包皮，和吐司是分离的那种。其他的，切面真心不掉渣，看大图桌面。布丁口感，超级弹润。

2020-07-11