玫瑰_tiw3 做过 杨枝甘露-最经典的港式甜品 煮西米前像米一样淘了一下,化了,粘了。以后直接放西米,100g西米量太多,(30g试一下)水太少。按照作者的时间,不停的搅拌,还是结底,变成一坨了。明日再试。(看了各家的介绍,关键是煮西米,不在煮的时间,在于焖)没有Q弹的感觉。煮坏失败的西米煮稀饭倒是挺好😄。#早餐•2020年7月10日# 2020-07-10