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Jennifer-J 做过

🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包

第一次做,很节约时间的,准备材料开始到出炉,一共两个多小时。和面我用的打蛋器配的和面棒,没出膜,但是不影响,放了230克牛奶差不多,放的低聚果糖40克,鸡蛋没称直接放了一个,面很软,所以整形直接用手团的,粘手,但是正因为水量大,特别软,软到出炉不知道怎么拿出来。我烤箱温度高,用的165度。如果包馅,下次少点牛奶。

2020-07-06