🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

第一次做面包的小白，机器工具全都是全新的，称还没到家，只能靠感觉，自己把方子各项直接减量一半，没有出手套膜，家里娃帮忙揉的形状，感觉比我自己揉的好看。拿了两个蒸馒头，剩下的烤面包，都非常好吃。总结：牛奶加少了，黄油少了一丢丢，酵母多了一丢丢。揉面得好好学，完全生手。

2020-07-04