你一定会爱的手抓饼系列

记录一下，两张手抓饼，叠放，中间放炒过的鸡蛋，胡萝卜丁，洋葱丁，番茄丁（加了一小块黄油）撒了奶酪碎，两块边缘用叉子压紧，表皮刷蛋液。烤箱180℃15分钟，再195℃5分钟，表面很脆，底层没有脆，不知道是不是需要翻面？

2020-06-29