大白米儿 做过 新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法) #晚餐•2020年6月28日# 用的鸡腿,赶时间泡的不够彻底,直接焯水了(大家有时间可以多泡几次鸡腿,把血水彻底泡出来,然后直接下锅会比较好),添加了白胡椒粉,一点红油郫县豆瓣酱,我总感觉大盘鸡里有番茄,切了一个番茄进去,味道超赞 2020-06-28