糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

#晚餐•2020年6月27日#

一斤排骨。照着做的，糖放的是两勺白糖，一勺红糖。还是偏甜。下次再少点。
一开始想着看能不能干炒出油，结果有一点点焦。

2020-06-27