只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）

二刷，替换了50g全麦粉，吸水量低了一点，加了全麦粉打面不要太快，用的王后全麦粉，麸皮比较大，很容易扯断面筋。好在成品超级柔软好吃。ps，想要直角，就发9成，然后预热烤箱期间盖住盖子继续发，等烤箱预热好，面顶住盖子不容易抽开就能烤出直角了

2020-06-22