碱水水晶粽、凉粽（好吃得不得了的水晶粽，没有之一）特产粽子，碱水粽

2.5斤的糯米放了16克碱，随便放了点玉米油，放进冰箱里泡了一晚，洗净滤干水包好，放高压锅加水放了5克碱一起煮了55分钟。记录一下😄

2020-06-15