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零度红红 做过

粤味马拉糕

之前的水份含量过少导致蒸好开裂,现在小小调整把两种粉把零头都去掉以百为用量,容易过筛,做出来的成品水份刚刚好,细腻弹牙还有回弹力!感谢楼主分享
👍👍👍

2020-06-15

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