葱花鸡蛋饼

用高压锅竟然成功了，太难得。
有两个小技巧：先加面粉，加水，再加鸡蛋和葱花。最好不要后面补加面粉，不然会起疙瘩。
还有，每次放三勺子面糊，转一下锅，在空余处再加面糊，这样子摊的比较薄。
用高压锅的话，盖上锅盖，还要翻面。

2020-06-14