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六月半_ 做过

🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

第三次做,
这次把面冷藏过夜了,比第二次只冷藏三小时要好揉
微微上色时候刚好宝宝拉巴,一个没注意上色重了😂
味道棒棒的,这次夹了葡萄干,芝麻酱
也不知道算不算成功了,哪位大神能指导下本小白么?为什么感觉揉出手套膜了,面包只是边边有拉丝的感觉,内里组织不明显?是我发酵过了还是什么原因?

2020-06-13

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