粉色渐变吐司

红曲粉到了，实验一下～渐变真美丽！一个450g吐司的量，分了两半两个模具两种形状。各有各的美～没想到吐司三个颜色发育得还挺匀称呢？每次用厨师揉出来，都能有膜，虽然不是很薄的，但是真的很黏手，唯一的好处就是比较柔软。还没搞清楚是为啥，只能再减水分试试了

2020-06-07