这么做厚切西冷牛排，不香吗

厚切正谷西冷牛排，用了盐胡椒混杂的调味料「同事加拿大带回来的，她说煎牛排特别好吃，给我的时候是散装的，所以我也不知道牌子」腌制牛排15～20分钟后，锅烧热后倒入少许橄榄油，煎到2面颜色变深后，我是第一次煎，看不出几分熟，就把火关了，用刀叉切开一些观察血丝，煎到自己可接受的程度便可起锅摆盘，根据自己口味在撒一些胡椒粒在看中可用来提味！#晚餐•2020年6月4日#

2020-06-04