八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

第一次蛋清竟然没打发 不知道为啥
遂用了三个蛋白 好了 但是只装了模具的三分之一 不知道是哪里出了问题 蛋黄也是三个 牛奶也加量了 不然搅不动。自己原因时间到了没有及时取出有点塌 表面有点粘 下次可以再多考一会会
不过整体来说算是我考的最好的一个了 明天过生日 先把蛋糕烤出来成功就自己做 失败就买一个😂
将就可以用吧

2020-05-11