吖八爪鱼
做过
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
按照方子一步一步绝对没问题,之前家里有一袋展艺的麻薯粉,没听老师的话就做了,发现完全不行。
不是说那个预拌粉不好,每个预拌粉有自己的脾气,彤妈这个方子的重点是蓝黛品牌的预拌粉。
品牌划重点,以后会考😂
其实黄油我总是称材料的时候才从冰箱拿出来,软化做的很不好,除了有点难揉进去,也不会对成品产生很大影响,包括鸡蛋有时候多少几克,问题也不大。
放手去做,加上称量材料的时间,20分钟也够操作了,出炉短时间的口感最好,隔夜会变韧,看个人喜好。
2020-05-09