丁月红 做过 黑糖三角(一次发酵法) 配方很好,第二次做了,这次做的没有上次好看,面团比上次软,造型比较不好看,以后做牛奶135克,如果换成水还要少一点,面团硬一点整形好看,水开了上锅电磁炉开1200就可以了,不然水蒸气太多蒸出来的馒头底下不好看。 2020-05-06