🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

终于松软拔丝了，谢谢楼主的配方，揉面方法。面粉可能有点干，放多了j几g牛奶，然后第一次发酵时表面起了些泡，第二次发酵大概30分钟左右，第二次发酵速度一般。175度烤42分钟，因为出门，没及时脱模，回来四周有点内缩。然后，里面不知道是因为用的是黄砂糖，还是不够熟？有一点黄色的，有知道的大神，麻烦提点！

2020-05-04