【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!

简直完美复制周黑鸭！都给我去做鸭！！
一斤左右的鸭货用这个配方都刚刚好。我没放啤酒 不喜欢太甜就随意放了十几颗小冰糖，另外加了白蔻，山奈也可以加。素菜一定要提前准备，不然容易手忙脚乱。卤蛋好吃，土豆切小块一些更糯，下次试试藕片、金针菇和豆干。

2020-05-03