鸡人君 做过 超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬 #午餐•2020年5月3日# 面包小白,头一次做面包是硬邦邦的贝果,这是我第二次做面包。扔面包机里揉半天也不见有膜,就随缘继续了,见别的地方有用肉松+咸蛋黄+沙拉酱做馅料的,我也做了有馅料的餐包。刚出炉的时候最松软和香。感觉下次要垫油纸,蛋液流下去和面团一起粘底了。 2020-05-03