🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

前两天做的，大半夜做好，第二天早餐做了迷你培根煎蛋小汉堡。
记录一下：用的金像面粉。这个配方水分多了，还好预留了30克的牛奶，面团非常软，还好搞定了！就是自己偷懒，图个一次性发酵，实际上配方和另一个蜂蜜小餐餐的配方一样，那个水（牛奶）的配方是正合适。不想二次发酵，可以用这个方子，牛奶预留方子里的40克左右。

2020-04-28