初八__ 做过 老面包,改良版,更柔软!更香浓! 很多小伙伴说干,说一下我的体验。我用鹰牌高筋,美玫低筋,刚开始揉面是会比一般揉面干一些,但加入黄油就逐渐好了,而且后面一遍整形一边注意保鲜膜包好,面团的延展性还是很好的。放心做。略甜,下次感觉可以减掉至少20克糖。 2020-04-27