做了n次，终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒！

按方子做的太软了，不好脱模，冷藏四小时后，又冷冻脱模的。下次再把吉利丁片加到5克试试看。
味道不错，孩子很喜欢吃，谢谢分享。

2020-04-25