绿肥红瘦瘦
做过
少女心爆棚的彩虹🌈蛋黄酥(转自烘焙帮)
#午餐•2020年4月20日#
彩虹酥——
一款可以为自己带盐,不需要文案的甜点😜
不管生活有多少风雨,愿你我心中都有彩虹🌈
酥到掉渣,包的紫薯馅,昨晚一个紫薯+一个蜜薯混合炒制而成,甜而不腻。
第一次做缺乏经验,油酥揉的时候感觉太油多加了面粉,导致油酥偏硬,后面有破皮的现象,包的时候不容易收口造型,出来的成品不够圆,颜值打了折扣。
下次吸取教训,再接再厉😄😄😄
2020-04-20