6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

做了八寸的。第一次做直接烤的，有些开裂，也很好吃。图片是第二次做的用了水浴法烤，蛋白中低档打发到有大弯钩，时间温度不变，没有开裂，颜色漂亮，自动脱模，跟古早蛋糕一样细腻柔软，太好吃了！宝宝也很喜欢吃

2020-04-12