ellymao 做过 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好 严格按照菜谱不停搅动蛋黄8分钟来执行的(最后大概搅了10+分钟),成品没有蛋腥味。酒减到12.5g,再加上法芙娜可可粉,味道相当好,和上次买的mcake的提拉米苏很接近 2020-04-09