超美味鲜奶青团

回不去杭州，那就自己动手做呗～
记录一下：
1、鲜奶馅儿用糖25g，牛奶的1/5用浓椰浆替换；
2、青团皮用糖40g，用抹茶粉上色；
3、包馅儿之前，馅料冷冻室储藏1小时；
4、15g左右馅料皮用量25g左右（手残，能力有限。。。）。
还有非常重要的一点：水开后，转中火蒸10分钟，否则，面目全非！！！别管我为什么知道，反正就是知道～

谢谢作者提供的食谱！

2020-04-07