红烧猪蹄

#晚餐•2020年4月3日# #红烧猪蹄❤️#
又解锁一道菜，大猪蹄子~
红烧的菜谱基本通用，鱼香类、黄焖类等等亦也如此。

其实做菜做多了，看菜谱一般只是参考步骤，调料到底要放多少勺，那完全是凭感觉。熟能生巧，也可以说百家菜有百家味儿，哈哈。

2020-04-03