快手早餐—手抓饼

味道很好，分层也很明显，也不硬，就是感觉比买的手抓饼干（平时都是吃粮全其美的），可能油酥放少了。用了90克开水和90克温水和面，成团的时候加了10克猪油进面团里一起揉，油酥有点少了，下次多做一点点，试试面粉和油一比一的比例。

2020-03-30