胖胖LIU 做过 夜宵党“香辣蒜蓉酱”(蒜蓉虾,烤扇贝,生蚝,粉丝花甲,金针菇) 还加了耗油,总结就是不分粗细一起倒进去再调味比较好,因为细的后放进去就感觉有的苦了,一起炸比较好,粗的先放调好味道试了一下很好吃很香,不苦。下次一起放进去炸 🥰🥰 2020-03-30
谢谢反馈哦,细的放进去还要炸一会,为了2个口感,突出蒜香味。不过亲反馈的苦味可能是后面放了没怎么炸就出锅了是吗?
2020-03-31