糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

快吃完才想起来拍照。排骨我没有用温水浸泡，直接下油锅炒（因为没有五花肉，不出油），只炒了四五分钟，这样肉嫩一些，免得孩子咬不烂。后面的步骤差不多，味道可好了！#晚餐•2020年3月30日#

2020-03-30