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艾荷413 做过

无蛋奶普通面粉面包

人生第一次揉面团 无数草泥马闪过 好在成功了
由于语文不好 还马虎 人方子说扣除酵母和油其他一起搅和  我这全一起上了 放冰箱没怎么发第二天回温的时候发的特大
孩子吃 我还是放了椰子油 一颗蛋
就这揉面吧 朋友们 能放弃的就别挑战 直接下单厨师机 面包机 揉面机 千万不要为难自己
很好的配方 就是我太随心所欲了

2020-03-27

大猪家的幼稚鬼

哈哈哈 就是先不放酵母长时间静置才容易出膜的  基本揉成一个粗糙的面团冷藏一夜就有薄膜了 再次拿出来加入油和酵母揉匀基本都到扩展阶段了 就是面团要放置到室温别太冷 很冷或者很干的面团酵母进去会化不开 揉很久还是颗粒不利于发酵

2020-03-27