日式生吐司

这是三刷了，老师帮我看看是不是成功了？
记录一下做这个生吐司的要点，控制面温，八成筋再加黄油，黄油吸收后再一点一点倒入后加水。配方量的五分之二做两个砖块，家用42L平炉210℃烤够38分钟。

2020-03-27