6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

这个配方不错，终于满模啦！可能我对烤箱的温度把控不好，温度计预热是到150度左右，开箱放蛋糕，温度计移到旁边温度低了好多，温度一直在调整。高度不错，就是开裂了，组织细腻，香味扑鼻，下次尝试蛋白打成湿性偏硬试试，期待更完美的戚风蛋糕🍰

2020-03-22