新手一发：奶香小面包

出了不少故障，用面包机和面发酵的，比较湿，我中途拿出来加了很多次面粉手揉，不沾手了重新很和面发酵，发得不高。放到蒸烤箱恒温发酵一晚上，早起7点烤，算熟了，但是表面好硬，第一次用松下蒸烤箱和面，要掌握下火候！

2020-03-22