怎样做一份完美的欧姆蛋omelette （法式煎蛋卷）

躲得过初一，躲不过十五。在大爆发之前离开了家，如今在灯塔国也要开启半宅家模式。
原本春假去吃几家早午餐的计划也无限搁置。
耐不住想吃法式欧姆蛋啊，于是拿出我珍藏的Le Creust小紫碗打个红薯奶昔，原本应该三颗蛋的omelet，特殊时期只舍得用两颗珍贵的鸡蛋，翻过车的法式终于勉强成功。
果然“想吃”的力量是强大的
#早餐•2020年3月15日# #Yifan的三时三餐#

2020-03-15