草莓季又到了，来个不用烤箱的草莓酸奶慕斯吧

颜值高哦，方子减半做，够二人吃～
经验：1）奶油一定不能打硬，5分可以了 ，要流动性强，如果感受到打蛋头碰到奶油阻力大基本就是打过了 2）淡奶油分三次放在草莓糊里搅拌且速度要快，切记不要放回淡奶油盆里搅拌了因为打蛋盆的温差大很容易造成结块…#草莓🍓慕斯蛋糕🍰#

2020-03-14