翡翠白玉白菜饺子详细版（附翡翠白玉白菜饺子包法，翡翠白玉饺子皮两种制法，面包机和面，翡翠白玉烧卖，各种馅料搭配）

按配方制作成功
1、面粉各200g
2、菠菜叶180料理棒打碎不加水，过滤按压100g菠菜汁(留言说加柠檬汁，我家没有，按原创方子加了点小苏打，煮出来颜色和包时无差异)
3、和面时，一手倒水一手不停用筷子搅拌，一点点的倒，水倒完面粉都是絮状，稍微搅拌哈，再用手揉，面揉光滑，碗干净，手也干净。
4、揉好面用保鲜膜包着，醒面的同时可以准备饺子馅。

2020-03-10